金枪鱼/日本料理店专用金枪鱼
如何保持金枪鱼的营养及新鲜,参考如下:金枪鱼长期保存箱使用的是零下86度冰柜,零下60度冰柜,可保存一年及一年以上,-60℃冰箱可保存半年至一年,-40℃冰箱可保存3个月以内保证营养和颜色的鲜红。
金枪鱼或其它名贵鱼及动物产品都有细胞的冷冻结晶期:细胞里面的水份开始结晶的时间叫结晶期,零下18度过度到0至零下5度为结晶 那么就是说冰箱温度高的话结晶期要长要慢,温度低的话结晶期要短要快,所以做金枪鱼批发的一般会选择-86℃冰柜,零售金枪鱼的企业会用-50℃冰柜或者-65℃冰柜,日本料理店,商务会所,星级酒店消费金枪鱼比较快一般用零下45度卧式冰柜就可以了,
德馨永嘉专业生产超低温冰箱,产品以良心做到高品质,切实为用户着想,保温层厚,保温密度高,保冷效果好,冷量散失慢耗电量自然就少.
永佳低温冰箱金枪鱼热销冰箱型号:
金枪鱼长期保存冰箱型号及款式负86度冰箱:DW-86-W456,DW-86-W316,DW-86-W216;
金枪鱼中长期保存冰箱型号及款式负65度冰箱:DW-60-W456,DW-60-W316,DW-60-W216,DW-60-W120,DW-60-W116,DW-60-W56,DW-60-L76
金枪鱼短期保存冰箱型号及款式负45度冰箱:DW-40-W456,DW-40-W316,DW-40-W216,DW-40-W120,DW-40-W56,DW-40-L76
永佳金枪鱼保存冰箱专供私人会所,日本料理店,星级酒店,刺身冰柜,金枪鱼保存箱在业界享有盛誉,销量可观,工厂直销低温冰箱,欢迎来电订购:
零下65℃低温冰箱,零下86℃低温冰箱,零下40℃低温冰箱,长期大量现货供应,全国专业的售后上门服务,送货上门!价格低!发货速度***快!让您轻松购买!
北京德馨永嘉产品系列:
型号 容积 温度范围 内部尺寸 外部尺寸
.德馨永嘉科技有限公司___金枪鱼/日本料理店专用金枪鱼 |